2006年02月09日

店鋪デザイン　設計士さんとのコラボ3

「食器などもトータルで鈴木さんにお願いしたいわ」とオーナー様

「はい、ありがとうございます、どんな感じにしましょうか？」

「いろいろ見せて提案して」とオーナー様


そこで
「お料理の内容やお料理への想いは料理長さんとのお話でよく解っておりますが、

ここでお聞きしたいのは、オーナー様としてお料理をどのようにお客さまに伝えたいか

そして、楽しんで頂きたいか」をお聞きしたいです。。


「そうですね。。。。」


Posted by fuwari_works at 10:02│Comments(0)│TrackBack(0)
カテゴリー ：店鋪デザイン　飲食店
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